آغاز بهره برداری از مسلخ بزرگ و معیاری ریشخور

مسلخ بزرگ  و معیاری در ولسوالی ریشخور ولایت کابل که در ساحه 25 جریب زمین توسط وزارت زراعت، آبیاری و مالداری ساخته شده بود توسط مولوی عطاء الله عمری وزیر زراعت افتتاح شد.
در این مسلخ در یک شفت کاری ظرفیت ذبح و پروسیس 100 گاو و 500 بز و گوسفند وجود دارد که به شکل معیاری و استاندرد ساخته شده است.
مولوی عطاءالله عمری وزیر زراعت، آبیاری و مالداری در محفل افتتاح این مسلخ گفت:« وزارت زراعت تضمین کننده محصولات زراعتی، منابع طبیعی، مدیریت آب‌ها، کنترول امراض نباتی، غذا صحی و عرضه گوشت صحی به مردم است».
مولوی عطاءالله عمری، ضمن تاکید بر صادرات و واردات عاری از امراض گفت ما از قصابان کسبه را نمی‌گیریم بلکه گوشت را به‌شکل معیاری و صحی آن به دسترس آن‌ها قرار می‌دهیم، قصابی‌های شهر کابل معیاری نیست و در جای ناپاک ذبح می‌کنند، از جمله مسوولیت‌های وزارت زراعت این است تا گوشت صحی به مردم عرضه کند.
در همین حال مولوی محمد قاسم خالد والی ولایت کابل ضمن قدردانی از وزارت زراعت گفت:«جای خیلی خوشحالی است که در یکی از برنامه‌های اشتراک می‌کنم که مسلخ بزرگ افتتاح و گوشت به‌شکل صحی، حلال و پاک به مردم عرضه می‌گردد، ما از قصابان کابل می‌خواهیم تا از مسلخ گوشت گرفته به بازار عرضه کنند.»
مولوی محمد خالد سجستانی معین خدمات شهری شاروالی کابل در این باره گفت:« جای بسا خوشی است که در این برنامه بزرگ افتتاح مسلخ قرار داریم، با اطمینان بخاطر بهتر شدن اقتصاد مردم کشور همراه شما هستیم تا این مسوولیت را به همکاری سکتور خصوصی و وزارت زراعت به پیش ببریم.
مسلخ ریشخور برای کمپلکس تولید و پروسس محصولات زراعتی زون شرق و شرکت مشترک عدنان الهام و مسعود حامد اجاره داده شده است که آغاز فعالیت این مسلخ‌ها در مصون‌سازی قصابی‌ها، حفظ محیط زیست، بازیافت محصولات جانبی و زمینه‌سازی برای صادرات گوشت نقش اساسی دارد.