یک مرکز جمع آوری و پروسس شیر در مرکز ولایت تخار افتتاح شد
۲۳ سرطان ۱۴۰۳ هـ.ش
ریاست زراعت، آبیاری و مالداری ولایت تخار به حمایت کمیته هالند یک مرکز جمع آوری و پروسس شیر در ناحیه مخدوم حیات الله مرکز ولایت تخار( تالقان) افتتاح کرد.
این مرکز دارای ظرفیت جمع آوری 800 لیتر شیر در روز بوده که از صد نفر مولدین شیر که مربوط هفت قریه میشود شیر جمع آوری میگردد.
همچنان این مرکز در بخش پروسس شیر و تولید ماست، قیماق، دوغ و فرنی فعالیت را نیز شروع کرده که در حال حاضر تولید آن حدود صد لیتر است .
کار اساسی این مرکز انتقال شیر جمع آوری شده در شهر تالقان به لبنیات فروشی ها، شیر یخ سازها و شرکتهای تولید آیسکریم است .
کمیته هالند در هماهنگی ریاست زراعت تخار با آماده سازی دوکان و 22قلم سامان و وساییل برای جمع آوری و نگهداری و معاینه شیر شرایط معیاری فعالیت را برایش آماده کرده است.
